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糕点检测

发布时间:2023-07-22 11:08:06   更新时间:2025-05-06 01:54:15 发布来源:其他检测中心    检测咨询量:43   
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发布时间:2023-07-22 11:08:06    检测咨询量:1
北检院可以进行各方面的蛋糕、饼干、蛋卷、月饼、棉花糖、面包、蛋挞、蛋黄派、甜甜圈、曲奇饼干、马卡龙、法式千层酥、提拉米苏、巧克力、牛轧糖、芝士蛋糕、红豆饼、西式点心、奶油蛋糕、其他糕点类食品等等糕点检测服务,作为第三方检测机构,北检(北京)检测技术研究院拥有多个分类实验室以及齐全的检测仪器设备。

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服务热线:400-635-0567
投诉电话:010-82491398
单位地址:北京市海淀区北清路103号1幢1层101-99

检测项目(部分)

  • 水分含量
  • 脂肪含量
  • 蛋白质含量
  • 总糖含量
  • 还原糖含量
  • 总酸含量
  • 灰分含量
  • 色泽
  • 表面形态
  • 口感特性
  • 嗅觉特性
  • 添加剂残留
  • 干燥失重
  • 微生物总数
  • 大肠菌群
  • 霉菌数
  • 酵母菌数
  • 金属元素含量
  • 杀菌剂残留
  • 苯甲酸酯类物质含量

检测样品(部分)

  • 蛋糕
  • 饼干
  • 蛋卷
  • 月饼
  • 棉花糖
  • 面包
  • 蛋挞
  • 蛋黄派
  • 甜甜圈
  • 曲奇饼干
  • 马卡龙
  • 法式千层酥
  • 提拉米苏
  • 巧克力
  • 牛轧糖
  • 芝士蛋糕
  • 红豆饼
  • 西式点心
  • 奶油蛋糕
  • 其他糕点类食品

检测标准(部分)

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DB 6505/T 154-2022 糕点小作坊生产规范

SB/T 10291.2-2012 食品机械术语 第2部分:糕点加工机械

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GB/T 12140-1989 糕点工业术语

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暂无更多标准,请联系在线工程师。

检测流程

1、北检(北京)检测技术研究院接到客户的检测委托。

2、客户进行寄送样品,提供需求。

3、工程师针对样品情况进行报价。

4、了解客户检测需求,确定检测项目,签署保密协议书,进行检测。

5、实验过程中根据客户需求不断调整实验。

6、7-15个工作日内完成检测试验。

7、出具检测报告书。

8、工程师进行售后相关服务。

检测流程 检测流程 检测流程 检测流程

检测报告作用

1、能够为相关科学研究论文提供数据,提供数据科学依据。

2、可以为产品的质量进行把控,提升产品品质,为企业减少成本。。

3、检测报告能够提供给产品进出口的数据使用。

4、在同质量的产品上,拥有检测报告的产品比其他产品更有信服力。

检测优势

1、北检(北京)检测技术研究院可以针对材料、性能、气体、产品、设备等进行检测、分析、试验、测试等服务。

2、拥有有多家分支实验室,能够及时的响应客户需求。

3、拥有齐全的检测仪器和检测设备,可以针对相关样品进行全方位检测。

4、所有检测试验全部签订保密协议,最大程度保护客户的隐私。

5、检测周期短、数据科学严谨、公平公正。

6、支持客户寄送样品进行检测,如有不方便寄送的样品可选择上门检测。

检测优势 检测优势 检测优势 检测优势

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

结语

以上为糕点检测的检测服务介绍,如有其他疑问可联系在线工程师!

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