检测项目(部分) 灼烧残渣《食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 GB 1886.234-2016 附录A中A.4》 脂肪《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.7》 脂肪《食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017 附录A》 脂肪《食用小麦淀粉 GB/T 8883-2017 附录A》 透射比《葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.5》 透射比《果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.8》 透光率《低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.8》 透光率《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.7》 铁盐《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.9》 酸度《结晶果糖、固体果葡糖 GB/T 26762-2011 5.4》 酸度《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.4》 水分《麦芽糊精 GB/T 20884-2007 6.3》 水分《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.1》 色度《低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.7》 色度《果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.5》 乳糖《食品安全国家标准 乳糖 GB 25595-2010 4.3》 乳果糖含量《乳果糖 QB/T 4612-2013 附录A》 溶解度《麦芽糊精 GB/T 20884-2007 6.4》 葡萄糖《食用葡萄糖 GB/T 20880-2018 6.3》 葡萄糖《果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.3》 麦芽糖含量《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.3》 氯化物《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.9》 氯化物《食用葡萄糖 GB/T 20880-2018 6.7》 硫酸灰分《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.10》 硫酸灰分《葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.8》 灰分《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.5》 果糖《结晶果糖、固体果葡糖 GB/T 26762-2011 5.2.2》 果糖《果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.3》 干燥失重《结晶果糖、固体果葡糖 GB/T 26762-2011 5.3》 干物质《低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.3》 干物质《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.4》 干物质《葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.2》 二氧化硫《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.8》 二氧化硫《淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定 GB/T 22427.13-2008》 断条率《地理标志产品 龙口粉丝 GB/T 19048-2008 6.2.4》 断条率《粉条 GB/T 23587-2009 6.4》 淀粉酸度《淀粉类制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.53-2003 4.6》 电导率《食用马铃薯淀粉 GB/T 8884-2017 附录B》 电导灰分《白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018》 碘试验《麦芽糊精 GB/T 20884-2007 6.7》 碘试验《麦芽糖 GB/T 20883-2017 5.11》 低聚果糖总含量《低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.5》 蛋白质《葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.7》 蛋白质《工业玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.6》 蛋白质《淀粉及其衍生物氮含量测定 GB/T 22427.10-2008》 不溶于水杂质《绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 9》 不溶性颗粒物《果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.6》 比旋光度《化学试剂 比旋光本领(比旋光度)测定通用方法 GB/T 613-2007》 比旋光度《食用葡萄糖 GB/T 20880-2018 6.4》 PH《食品安全国家标准 乳糖 GB 25595-2010 4.3》 检测样品(部分) 淀粉及淀粉制品 检测标准(部分) 行业标准 NY/T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品 国际标准分类号(ICS): 67.180.20中国标准分类号(CCS): X11 标准号NY/T 1039-2014标准分类 农业 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品 现行