标准详情
| 标准名称： | 学校食堂食品快速检测实验室 技术规范 |
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| 标准号： | DB14/T 2493-2022 |
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| 中国标准分类号： | A00 |
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| 发布日期： | 2022-07-25 |
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| 国际标准分类号： | 03.120.10 |
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| 实施日期： | 2022-08-01 |
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| 技术归口： | 山西省餐饮服务标准化技术委员会（SXS/TC 45） |
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| 代替标准： | |
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| 批准发布部门： | 山西省市场监督管理局 |
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| 标准分类： | 运输社会学服务公司（企业）的组织和管理行政质量质量管理和质量保证公共管理社会保障和社会组织山西省 |
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内容简介
地方标准《学校食堂食品快速检测实验室 技术规范》由山西省餐饮服务标准化技术委员会（SXS/TC 45）归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。本文件规定了学校食堂食品快速检测实验室的人员要求、仪器设备要求、检测要求和管理要求。本文件适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。
起草单位
山西省检验检测学会、晋来检（山西）质量智慧服务平台有限公司、山西安弘检测技术有限公司、山西宝佳质量基础研究院、山西众智检测科技有限公司、晋中职业技术学院
起草人
陈彦华、贺继峰、杨国伟、武文静、牛伟平、王红英、王蓉珍、郭 捷、郭沐昀、张洪亮、何志娜、李志平、常兴旺、宋云峰、刘兆宏
检测流程
1、北检(北京)检测技术研究院接到客户的检测委托。
2、客户进行寄送样品，提供需求。
3、工程师针对样品情况进行报价。
4、了解客户检测需求，确定检测项目，签署保密协议书，进行检测。
5、实验过程中根据客户需求不断调整实验。
6、7-15个工作日内完成检测试验。
7、出具检测报告书。
8、工程师进行售后相关服务。
检测报告作用
1、能够为相关科学研究论文提供数据，提供数据科学依据。
2、可以为产品的质量进行把控，提升产品品质，为企业减少成本。
3、检测报告能够提供给产品进出口的数据使用。
4、在同质量的产品上，拥有检测报告的产品比其他产品更有信服力。
检测优势
1、北检(北京)检测技术研究院可以针对材料、性能、气体、产品、设备等进行检测、分析、试验、测试等服务。
2、拥有多家分支实验室，能够及时的响应客户需求。
3、拥有齐全的检测仪器和检测设备，可以针对相关样品进行全方位检测。
4、所有检测试验全部签订保密协议，最大程度保护客户的隐私。
5、检测周期短、数据科学严谨、公平公正。
6、支持客户寄送样品进行检测，如有不方便寄送的样品可选择上门检测。
检测实验室（部分）
结语
以上为DB14/T 2493-2022 学校食堂食品快速检测实验室 技术规范的检测服务介绍，如有其他疑问可联系在线工程师！
