检测信息(部分)
EDTA铁钠,化学名称为乙二胺四乙酸铁钠,是一种有机螯合铁化合物,呈淡黄色或黄褐色粉末状,具有良好的水溶性和化学稳定性。该物质由乙二胺四乙酸与铁离子螯合形成,钠离子作为平衡离子存在,铁元素以螯合态形式存在,生物利用率较高。
EDTA铁钠主要应用于食品营养强化领域,可作为铁营养强化剂添加于谷物制品、乳制品、饮料、调味品等食品中;在医药领域可用于补铁制剂的生产;在饲料工业中作为动物营养添加剂使用;此外还可用于农业微肥、化妆品原料等领域。
针对EDTA铁钠的检测服务涵盖原料验收、产品质量控制、出厂检验等环节,检测内容主要包括有效成分含量测定、杂质限量检测、理化指标分析、微生物限度检查等方面,依据相关国家标准、行业标准及客户指定方法开展检测工作。
检测项目(部分)
- 铁含量:反映产品中有效成分的核心指标,决定产品的营养强化效果
- EDTA含量:衡量螯合剂含量的参数,影响产品的螯合能力
- 水分:检测产品中水分含量,关系到产品的储存稳定性和流动性
- 干燥失重:反映产品在规定条件下的失重情况,间接反映水分及挥发性物质含量
- 炽灼残渣:测定产品高温灼烧后的残留物,反映无机杂质含量
- 重金属总量:检测产品中重金属元素的总体含量,评估产品安全性
- 砷含量:检测有毒元素砷的限量,是重要的安全指标
- 铅含量:检测有毒元素铅的限量,关系到产品食用安全
- 镉含量:检测有害元素镉的含量,属于安全性控制指标
- 汞含量:检测有毒元素汞的限量,属于重点安全监测项目
- pH值:反映产品水溶液的酸碱性质,影响产品应用特性
- 溶解性:检测产品在水及特定溶剂中的溶解性能
- 粒度分布:分析产品颗粒大小及分布情况,影响产品应用性能
- 比表面积:测定粉末颗粒的比表面积,关系到溶解速度和生物利用度
- 氯化物:检测产品中氯离子的含量,属于杂质控制指标
- 硫酸盐:检测产品中硫酸根离子的含量,属于纯度控制指标
- 螯合率:反映铁元素被螯合的程度,是评价产品质量的关键参数
- 游离铁含量:检测未被螯合的铁离子含量,影响产品稳定性
- 总氮含量:测定产品中氮元素的总量,用于评估产品组成
- 钠含量:检测产品中钠元素的含量,与产品配方相关
- 菌落总数:检测产品中微生物污染程度,反映产品卫生状况
- 大肠菌群:检测指示性微生物,评估产品卫生质量
- 霉菌和酵母菌:检测真菌类微生物限量,关系到产品保质期
- 致病菌:检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物
- 外观性状:检测产品的颜色、状态等物理外观特征
检测范围(部分)
- 食品级EDTA铁钠
- 医药级EDTA铁钠
- 饲料级EDTA铁钠
- 试剂级EDTA铁钠
- 高纯度EDTA铁钠
- 普通级EDTA铁钠
- 粉末状EDTA铁钠
- 颗粒状EDTA铁钠
- 结晶型EDTA铁钠
- 无水EDTA铁钠
- 含水EDTA铁钠
- 营养强化剂用EDTA铁钠
- 口服制剂用EDTA铁钠
- 注射制剂用EDTA铁钠
- 片剂用EDTA铁钠
- 胶囊用EDTA铁钠
- 液体制剂用EDTA铁钠
- 固体饮料用EDTA铁钠
- 乳制品添加用EDTA铁钠
- 谷物制品用EDTA铁钠
- 复配营养素用EDTA铁钠
- 预混料用EDTA铁钠
检测标准(部分)
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 类别 | 发布日期 | CCS分类 | ICS分类 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GB/T 42522-2023(英文版) | 铁矿烧结系统静态漏风率检测方法 | (CN-GB)国家标准 | D31铁矿 | ||
| 2 | GB/T 30072-2025 | 镍铁 镍含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2025-08-29 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 3 | GB/T 3654.10-2024 | 铌铁 铝含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2024-05-28 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 4 | GB/T 4701.6-2008 | 钛铁 铝含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2008-05-13 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 5 | GB/T 6730.73-2024 | 铁矿石 全铁含量的测定 EDTA光度滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2024-04-25 | D31铁矿 | 73.060.10铁矿 |
| 6 | HG/T 5556-2019 | 工业六氰合铁酸四钠 | (CN-HG)行业标准-化工 | 2019-12-24 | G12无机盐 | 71.060.50盐 |
| 7 | SN/T 5253-2020 | 硅铁中铝含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-SN)行业标准-商品检验 | 2020-08-27 | H10金属化学分析方法综合 | 77.100铁合金 |
| 8 | YB/T 6055-2022 | 钢渣 三氧化二铁含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-YB)行业标准-黑色冶金 | 2022-09-30 | H34选矿药剂 | 77.140.99其他钢铁产品 |
| 9 | GB 5009.249-2016 | 食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定 | (CN-GB)国家标准 | 2016-08-31 | X09卫生、安全、劳动保护 | 67.040食品综合 |
| 10 | YB/T 4582.1-2017 | 氮化硅铁 钙含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-YB)行业标准-黑色冶金 | 2017-07-07 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 11 | YB/T 4582.5-2017 | 氮化硅铁 铝含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-YB)行业标准-黑色冶金 | 2017-04-12 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 12 | EJ/T 20173-2018 | 钠冷快中子增殖堆钠中钙、铁测定 原子吸收光谱法 | (CN-EJ)行业标准-核工业 | 2018-01-18 | F61研究试验堆 | 27.120.99有关核能的其他标准 |
| 13 | 32010D0331 | 2010/331/: Commission Decision of 14 June 2010 authorising the placing on the market of Ferric Sodium EDTA as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document C(2010) 3729) | (IX-EURLEX)欧洲技术法规 | 2010-06-14 | A00/09标准化管理与一般规定 | 67.040食品综合 |
| 14 | YB/T 4726.10-2021 | 含铁尘泥 氧化铝含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-YB)行业标准-黑色冶金 | 2021-05-17 | H34选矿药剂 | 77.140.99其他钢铁产品 |
| 15 | GB/T 30072-2013 | 镍铁 镍含量的测定 EDTA滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2013-12-17 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 16 | GB 1903.72-2025 | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠 | (CN-GB)国家标准 | 2025-03-16 | X09卫生、安全、劳动保护 | 67.220.20食品添加剂 |
| 17 | YB/T 4726.1-2018 | 含铁尘泥 锌含量的测定 EDTA标准溶液滴定法 | (CN-YB)行业标准-黑色冶金 | 2018-12-21 | H34选矿药剂 | 77.140.99其他钢铁产品 |
| 18 | HG/T 5017-2016 | 化学镀铜废液中乙二胺四乙酸二钠(EDTA)和铜含量测定方法 | (CN-HG)行业标准-化工 | 2016-07-11 | Z04基础标准与通用方法 | 13.030.01废物综合 |
| 19 | GB/T 8704.8-2009 | 钒铁 铝含量的测定 铬天青S分光光度法和EDTA滴定法 | (CN-GB)国家标准 | 2009-07-15 | H11钢铁与铁合金分析方法 | 77.100铁合金 |
| 20 | GB/T 18608-2012 | 原油和渣油中镍、钒、铁、钠含量的测定 火焰原子吸收光谱法 | (CN-GB)国家标准 | 2012-12-31 | E21原油 | 75.040原油 |
检测仪器(部分)
- 原子吸收分光光度计
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 高效液相色谱仪
- 离子色谱仪
- 电位滴定仪
- 卡尔费休水分测定仪
- 激光粒度分析仪
- X射线衍射仪
- 热重分析仪
- 红外光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微生物检测系统
检测方法(部分)
- 原子吸收法:利用原子吸收光谱原理测定铁元素含量,灵敏度高,选择性好
- 分光光度法:基于显色反应测定铁或EDTA含量,操作简便,成本较低
- 滴定法:采用标准溶液滴定测定有效成分含量,方法经典,结果可靠
- ICP-OES法:利用等离子体发射光谱同时测定多种元素,分析速度快
- ICP-MS法:采用质谱检测技术测定微量元素,灵敏度高,可多元素同时分析
- 离子色谱法:用于测定阴离子杂质含量,分离效果好,准确度高
- 高效液相色谱法:分离测定相关物质,适用于复杂体系分析
- 卡尔费休法:采用电量法或容量法测定微量水分,准确性好
- 激光衍射法:利用光衍射原理测定粒度分布,测量范围宽
- 红外光谱法:通过分子振动吸收特性进行结构鉴别和定性分析
- X射线衍射法:分析物质晶体结构,用于物相鉴别和晶型分析
- 微生物培养法:采用选择性培养基进行微生物限度检查
总结
EDTA铁钠作为一种重要的有机螯合铁营养强化剂,其产品质量直接关系到下游应用领域的产品品质和食用安全。通过系统的检测服务,可以全面评估产品的有效成分含量、杂质限量、理化性质及卫生指标,为生产企业提供质量控制的科学依据,为监管部门提供技术支撑,为消费者提供安全保障。第三方检测机构依托完善的检测体系和规范的操作流程,能够为客户提供客观、准确的检测数据,助力企业把控产品质量、满足法规要求、提升市场竞争力。









